Com o objetivo fazer uma viagem aos tempos áureos do café desde a colheita até o embarque na estação do trem, passando por todos os processos intermediários, os alunos da nossa escola, fizeram na terça-feira (22), um passeio pedagógico à Fazenda Santa Gertrudes, localizada no município de Santa Gertrudes.
Acompanhados por um guia da Fazenda, os alunos visitaram todas as instalações centenárias da Fazenda, como a casa sede, a igreja, represa, jardins, além de conhecerem os equipamentos utilizados no cultivo do café, como as máquinas de benefício, a tulha, entre outros.
Durante o passeio, que teve cerca de duas horas de duração, os alunos tiveram uma idéia real do trabalho e da técnica numa época em que todo o transporte era efetuado em lombo de burro, carroção ou em carros de boi, e a energia provinha do vapor e de rodas de água, a mão-de-obra era toda importada da Europa.
A relevância da fazenda não reside apenas no fato dela ter sido uma propriedade modelo na cafeicultura paulista, mas foi a mais importante propriedade cafeeira no oeste paulista.
O passeio foi bastante proveitoso, antes de visitarem a Fazenda, os alunos já haviam assistido a um documentário em sala de aula, o que facilitou o entendimento e esclarecimento de dúvidas, tornando o passeio ainda mais interessante.